Przystawka :
Galantyna drobiowa podana na mixie sałat z sosem
Zupa:
Krem ze szpinaku z groszkiem ptysiowym
Roladka drobiowa z camembertem i pastą truflową w sosie śmietanowym, ziemniaczki opiekane, buraczki glazurowane z tymiankiem i miodem
Deser:
Kawa lub herbata
Panna cotta waniliowa z sosem wiśniowym
Zimna płyta:
Deska pieczonych mięs
Deska serów
Schab ze śliwką w glazurze
Tymbaliki drobiowe
Brokuły z feta na sosie czosnkowy
Pasztet w galantynie
Śledź w śmietanie
Pieczywo
Kolacja I:
Karczek w sosie myśliwskim z warzywami i kiełbasą, ziemniaczki w mundurkach
Kolacja II:
Bogracz z pieczywem
0,5l .soku na parę
0,5l. alkoholu na parę
Lampka szampana dla każdego